Envie d'un Ramen?

Publié le par cookingparisienne

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Il n'y a rien dans le frigo ce soir et je suis affamée!!

Tellement envie d'un ramen avec ce froid!!!! brrrr

Et si on allait chez Higuma !!!!!??

Après 10 mn de queue, nous voilà assis au chaud! Pas besoin de carte, on a déjà notre choix en tête!

Et non, la cuisine japonaise, ce n'est pas que des sushis et des brochettes boeuf fromage...!!!

Un Ramen au maïs pour madame et un ramen aux légumes pour monsieur! Et pourquoi pas des gyoza? Oh... et les nouilles sautées me font envie aussi! Si on se prenait une assiette à deux en plus??

En 3mn chrono ça arrive et c'est tellement bon!!! Tout est délicieux: les nouilles, la viande, le bouillon...

Je vous conseille vivement le film Ramen Girl si vous êtes amateur de Ramen :-)

La soupe de Ramen est d’origine chinoise et a été reprise, adaptée, réintégrée dans la cuisine japonaise.

Faîtes comme vos voisins de table japonais et aspirez ces fines nouilles bruyamment si vous le pouvez.. Moi je n'y arrive pas!!!

Et surtout, ne plantez jamais vos baguettes à la verticale. En Asie, c'est un puissant signe de mort et le serveur ne manquera pas de vous le faire remarquer très vite!

Revenons à nos moutons... Higuma, c'est plutôt une cantine q'un resto mais c'est une valeur sûre si on veut une bonne soupe pour se réchauffer.

A deux pas d'Opera (metro Pyramide) au 32 bis rue Saint Anne très exactement, vous ne vous pouvez pas le manquer!

Pour un peu plus de 10 €, vous avez un menu (gyoza, soupe)... Les nouilles c'est un petit supplément et c'est pas mal du tout pour une grosse faim!

La fin est un peu dure, on est souvent calés... En marchant, je croise d'innombrables agences de voyage...

 

Dans ces moments là, je n'ai qu'une idée en tête, dormir et rêver d'aller au Japon un jour...

En attendant mon futur périple au pays du soleil levant, testons les restaurants de Ramen de la rue Saint Anne, pour désigner le meilleur...

Et vous, qu'en pensez vous? Lequel vous préférez?

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Publié dans Sorties gourmandes

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Chilubru 10/12/2010 09:14


bienvenue sur ma communaute..tres belle journée


15/12/2010 20:58

Merci:-)