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Colin en papillote

Colin en papillote

Ce soir, j'ai décidé de faire un poisson en papillote. L'idée m'est venue suite à un voyage au Vietnam où j'ai pu mangé du Panga dans une feuille de bananier. Avec le Pho, c'est un des meilleurs plats que j'ai découvert là bas. Comme je n'avais pas la...

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Poulet au gingembre, coco et citron

Poulet au gingembre, coco et citron

Voici une très belle recette, facile à préparer de poulet au gingembre, coco et citron. C'est une des nombreuses recettes que j'ai aimé inventer dans ma minuscule cuisine... un moment de bonheur à couper, mélanger, agrémenter ce plat de saveurs exotiques...

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Praires farcies

Praires farcies

V oici une recette toute simple pour de petites bouchées bien goutues! Vous aimez les coques, les palourdes et les praires?? Alors vous allez aimer cette savoureuse variante. Il vous faut juste: - Une vingtaine de praires - 100 g de beurre - 4 gousses...

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